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Des carences en vitamines, sels et minéraux divers peuvent être la cause de nombreux symptômes. Vous trouverez dans cet ouvrage un répertoire de jus de légumes et de fruits, par catégorie avec une analyse moyenne de leurs divers éléments. Un guide de formules thérapeutiques établi par l'auteur vous fournira des suggestions judicieuses pour le traitement efficace d'affections précises.