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Vegetarische und vegane Ernährung

Langue AllemandAllemand
Livre Livre de poche
Livre Vegetarische und vegane Ernährung Claus Leitzmann
Code Libristo: 20944901
Éditeurs UTB, février 2020
Jetzt neu im größeren Format und in neuem Layout! Auch die 4. Auflage des Standardwerks wurde kompl... Description détaillée
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Jetzt neu im größeren Format und in neuem Layout! Auch die 4. Auflage des Standardwerks wurde komplett überarbeitet und aktualisiert. Sämtliche Ergebnisse neuer Studien wurden aufgenommen, alle Angaben zur Nährstoffzufuhr wurden aktualisiert. Die Aspekte zur veganen Ernährung wurden kapitelübergreifend noch umfassender berücksichtigt, die bewährte Kapitelaufteilung wurde beibehalten.

À propos du livre

Nom complet Vegetarische und vegane Ernährung
Auteur Claus Leitzmann, Markus Keller
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2020
Nombre de pages 511
EAN 9783825250232
Code Libristo 20944901
Éditeurs UTB
Poids 1210
Dimensions 169 x 38 x 32

Catégories

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