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Trends in Dietary Carbohydrates Research

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre Trends in Dietary Carbohydrates Research
Code Libristo: 06441039
Éditeurs Nova Science Publishers Inc, septembre 2006
Carbohydrates are present in food comprising of digestible sugars and starches and indigestible cell... Description détaillée
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Carbohydrates are present in food comprising of digestible sugars and starches and indigestible cellulose and other dietary fibres. The former are the major source of energy. This book examines and presents research of the complexity, effects and nutritional aspects of dietary carbohydrates.

À propos du livre

Nom complet Trends in Dietary Carbohydrates Research
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2006
Nombre de pages 232
EAN 9781594547980
ISBN 9781594547980
Code Libristo 06441039
Éditeurs Nova Science Publishers Inc
Poids 758
Dimensions 184 x 263 x 22

Catégories

Médecine et services infirmiers > Médecine : généralités > Santé publique et médecine préventive > Santé personnelle et santé publique / éducation à la santé > Diététique et nutrition
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