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Tapas y cocina en miniatura

Name: Tapas y cocina en miniatura
Brand: Editorial Libsa Sa
SKU: 13059971
Price: 16.05 EUR
Availability: InStock

Carmen Fernández Domínguez

Langue

Espagnol

Livre Livre de poche

Code Libristo: 13059971

Éditeurs Editorial Libsa Sa, septembre 2014

Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atenció... Description détaillée

Code Libristo: 13059971

38 b

16.05 € včetně DPH

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Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atención. Pero las innovaciones técnicas y conceptuales surgidas a partir de la nueva cocina también han llegado a estas pequeñas delicias culinarias que han ido ocupando un lugar destacado en el mundo gastronómico. Como ha sucedido en los platos principales, en las tapas las recetas de siempre se fusionan con las mezclas más sorprendentes e imaginativas.