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Sultan's Kitchen

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre Sultan's Kitchen Ozcan Ozan
Code Libristo: 04341730
Éditeurs PUBLISHERS GROUP, avril 2001
Tangy egg-lemon soup. Vegetable-stuffed eggplants sauteed in fragrant olive oil. Richly stewed lamb... Description détaillée
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Tangy egg-lemon soup. Vegetable-stuffed eggplants sauteed in fragrant olive oil. Richly stewed lamb on a bed of pilaf. These are the flavors of Turkey, whose fabled cuisine evolved in Ottoman kitchens: those traditions are rendered by an expert in "The SultanAEs Kitchen." Over 130 tantalizing recipes, complete menu suggestions, and stunning images will inspire any cook to create dishes fit for a sultan.

À propos du livre

Nom complet Sultan's Kitchen
Auteur Ozcan Ozan
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2001
Nombre de pages 160
EAN 9789625939445
ISBN 962593944X
Code Libristo 04341730
Éditeurs PUBLISHERS GROUP
Poids 823
Dimensions 281 x 231 x 17

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Qualificateurs de lieux > Europe > Europe de l’Est > Turquie
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