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Sous Vide

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Livre Livre relié
Livre Sous Vide Hugh Acheson
Code Libristo: 22239262
Éditeurs Random House USA Inc, octobre 2019
Just as Hugh Acheson brought a chef's mind to the slow cooker in The Chef and the Slow Cooker, so he...
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Just as Hugh Acheson brought a chef's mind to the slow cooker in The Chef and the Slow Cooker, so he brings a home cook's perspective to sous vide, with 90 recipes that demystify the technology for readers and unlock all of its potentia

À propos du livre

Nom complet Sous Vide
Auteur Hugh Acheson
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2019
Nombre de pages 288
EAN 9781984822284
ISBN 1984822284
Code Libristo 22239262
Éditeurs Random House USA Inc
Poids 1088
Dimensions 254 x 197 x 25

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc.
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