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Road to Vindaloo

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre Road to Vindaloo Helen Saberi
Code Libristo: 06254297
Éditeurs Prospect Books, septembre 2008
Part of the "English Kitchen" series, this book traces the development of Anglo-Indian cookery in En... Description détaillée
? points 42 b
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Part of the "English Kitchen" series, this book traces the development of Anglo-Indian cookery in English and Scottish cookery books from its earliest appearance in the 18th century through to modern works by Camilla Punjabi and Marguerite Patten. It also looks at the various classes of cooks who produced popular and interesting recipes.

À propos du livre

Nom complet Road to Vindaloo
Auteur Helen Saberi
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2008
Nombre de pages 200
EAN 9781903018576
ISBN 9781903018576
Code Libristo 06254297
Éditeurs Prospect Books
Poids 282
Dimensions 139 x 185 x 21

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Qualificateurs de lieux > Europe > Europe de l’Ouest > Royaume-Uni, Grande-Bretagne
Qualificateurs de lieux > Asie > Sous-continent indien > Inde
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