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Les abattoirs, ça ne sent jamais bon. Surtout quand ce ne sont pas seulement des boeufs ou des veaux qu'on y tue, mais quand on y trouve aussi, pendues à des crochets de boucher, des créatures naguère ravissantes. Et encore plus quand, détective privé chargé d'enquêter sur la disparition d'un louchébem en gros, on comprend assez vite que de drôles de gastronomes ont l'intention de vous transformer en steak au poivre.