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Plenty More

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Livre Livre relié
Livre Plenty More Yotam Ottolenghi
Code Libristo: 02616756
Éditeurs Ebury Publishing, septembre 2014
Yotam Ottolenghis PLENTY changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with an... Description détaillée
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Yotam Ottolenghis PLENTY changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with an emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution the world over. PLENTY MORE gives us 120 new vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning.

À propos du livre

Nom complet Plenty More
Auteur Yotam Ottolenghi
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2014
Nombre de pages 352
EAN 9780091957155
ISBN 009195715X
Code Libristo 02616756
Éditeurs Ebury Publishing
Poids 1508
Dimensions 199 x 278 x 33

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine et recettes
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Livres de cuisine de chefs célèbres / de chefs à la télévision
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine végétarienne
Qualificateurs de langue > Langues indo-européennes > Langues germaniques et scandinaves > Anglais
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