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Aquest és un llibre molt divertit que us acostar? a les fruites i lesverdures de l &apos, hivern: la taronja, la carxofa, el calçot...Aprendreu com es cultiven, quines són les seves propietats, quinescuriositats amaguen i, sobretot, com és de sa menjar-ne! Ara bé, tot i que és molt important fer-ho, també ho és consumir productes deproximitat i en la temporada adequada. Així us assegurareu que lesfruites i les verdures són més fresques i saludables.A més, trobareu unes receptes ben originals perqu? us ho passeu d&apos, all. més bé cuinant, i les instruccions per fer compostnatural.