16 126 809 livres à l’intérieur 175 langues
2 047 052 livres numériques à l’intérieur 101 langues
Cela ne vous convient pas ? Aucun souci à se faire ! Vous pouvez renvoyer le produit dans les 30 jours
Impossible de faire fausse route avec un bon d’achat. Le destinataire du cadeau peut choisir ce qu'il veut parmi notre sélection.
Politique de retour sous 30 jours
Zarowno w naszym kraju, jak i za granica Made in Italy jest symbolem jakosci i smaku. Powszechnie rozpoznajemy wloskie produkty, wykorzystujemy wloskie przepisy oraz znamy ich restauracje. Marketing smaku jest ksiazka, ktora w przystepny sposob przedstawia, jak oni to robia. Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli prezentuja efekty swoich studiow i licznych doswiadczen praktycznych zwiazanych z zastosowaniem wspolczesnych koncepcji i narzedzi marketingowych do wszelkich aktywnosci zwiazanych ze sprzedaza produktow zywnosciowych (tych regionalnych i ogolnokrajowych), dzialalnoscia gastronomiczna i turystyka kulinarna. Jest tu mowa nie tylko o marketingu tradycyjnym, ale tez o dzialaniach marketingowych w Internecie oraz organizacji wydarzen kulinarnych (eventow). Tresci prezentowane w ksiazce ilustrowane sa bardzo licznymi przykladami praktycznymi, ktore prezentuja dzialania marketingowe, jakie podejmuja wloscy producenci i restauratorzy w XXI wieku. dr hab. Witold Kowal, prof. UE Dyrektor Instytutu Marketingu Uniwersytet Ekonomiczny we Wroclawiu Kompleksowy przewodnik, pelnen danych, grafik i kolorowych zdjec, ulatwiajacy poglebianie wiedzy na temat wszystkich aspektow dotyczacych marketingu odnoszacego sie do jedzenia i gastronomii: - analiza rynku produktow regionalnych i gastronomii, - narzedzia, ktore mozna wykorzystac do informowania o gastronomii w internecie, - organizacja wydarzen kulinarnych, - opowiesci o tych, ktorym sie udalo i dlaczego.