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Lesereise Kulinarium Frankreich

Langue AllemandAllemand
Livre Livre relié
Livre Lesereise Kulinarium Frankreich Dorothea Löcker
Code Libristo: 01706199
Éditeurs Picus Verlag, août 2012
Vom Erfinder der Sauerkrautstraße im Elsass bis zu Korsikas wilden Schweinen, vom Geschmack der fran... Description détaillée
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Vom Erfinder der Sauerkrautstraße im Elsass bis zu Korsikas wilden Schweinen, vom Geschmack der französischen Provinz bis zur Suche nach dem letzten Bistrot von Paris wissen die Autorinnen und Autoren dieses Sammelbands unterhaltsam und informativ zu erzählen. Dabei erfährt man nicht nur, wie Armagnac, Cognac oder Champagner in die Flasche kommen, sondern nimmt auch an einem Austerngelage teil, kostet von der Salade Niçoise, erntet kostbaren Safran und tafelt wie ein echter Burgunder.Mit Beiträgen von: Michael Bengel, Stefanie Bisping, Rudolph Chimelli, Inken Herzig, Ellen Katja Jaeckel, Gerd Kröncke, Volker Mehnert, Peter Peter, Susanne Pollak und Christiane Schott.

À propos du livre

Nom complet Lesereise Kulinarium Frankreich
Auteur Dorothea Löcker, Alexander Potyka
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2012
Nombre de pages 130
EAN 9783711710246
ISBN 3711710247
Code Libristo 01706199
Éditeurs Picus Verlag
Poids 220
Dimensions 110 x 205 x 17

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Voyage et vacances > Récits de voyages
Qualificateurs de lieux > Europe > Europe de l’Ouest > France
Qualificateurs de lieux > Europe > Europe : caractéristiques physiques
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