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Latin Evolution

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Livre Livre relié
Livre Latin Evolution Jose Garces
Code Libristo: 12475618
Éditeurs Lake Isle Pr, juillet 2008
The flavors and cooking styles of Spain and Latin America are highlighted in this debut collection o...
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The flavors and cooking styles of Spain and Latin America are highlighted in this debut collection of recipes, where Chef Jose Garces explores the future direction of these cuisines through the use of new ingredients and techniques.

À propos du livre

Nom complet Latin Evolution
Auteur Jose Garces, Tina Rupp, April White
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2008
Nombre de pages 288
EAN 9781891105371
ISBN 189110537X
Code Libristo 12475618
Éditeurs Lake Isle Pr
Poids 1450
Dimensions 219 x 284 x 30

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Qualificateurs de lieux > Les Amériques > Amérique latine - Mexique, Amérique centrale, Amérique du Sud
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