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L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge almigdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb un munt de diferentspetits plats: des de tapes fredes i pintxos, fins a cassoletes,truites i empanades, entre molts d'altres. Aquest llibre et convida adegustar un bon vermut acompanyat amb qualsevol de les més de 100receptes que inclou el llibre, pensades tant per als paladars mésexigents com per aquells que s'inicien als fogons.