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Ice Crop: How to Harvest, Store, Ship, and Use Ice, a Complete Practical Treatise For...All Interested in Ice Houses, Cold Stora
Langue
Anglais
Anglais
Livre
Livre de poche
This 1893 volume attempts to "record some of the more prominent features regarding Ice as it affects...
Description détaillée
Code Libristo: 12091376
?
34 b
34 b
14.33
€
včetně DPH
Stockage externe
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This 1893 volume attempts to "record some of the more prominent features regarding Ice as it affects health, convenience and industry of the people." A fascinating look at the storage and preparation of food prior to refrigeration. Includes recipes for frozen treats and beverages that are still useful today.
À propos du livre
Nom complet
Ice Crop: How to Harvest, Store, Ship, and Use Ice, a Complete Practical Treatise For...All Interested in Ice Houses, Cold Stora
Auteur
Theron Hiles
Langue
Anglais
Anglais
Reliure
Livre - Livre de poche
Date de parution
2008
Nombre de pages
140
EAN
9781429010450
ISBN
1429010452
Code Libristo
12091376
Éditeurs
APPLEWOOD
Poids
213
Dimensions
152 x 230 x 11
