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Ibiza & Formentera : gastronomia e cucina
Langue
Italien
Italien
Livre
Livre de poche
En Ibiza y Formentera, durante siglos verdaderas islas aisladas, se configuró una cocina elaborada c...
Description détaillée
Code Libristo: 13151691
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41 b
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En Ibiza y Formentera, durante siglos verdaderas islas aisladas, se configuró una cocina elaborada con productos estacionales y basada en la trilogía mediterránea: el trigo, el vino y el aceite de oliva. Elaborada con productos autóctonos, y que por fortuna conserva aún su esencia, su propia filosofía gastronómica. Un verdadero patrimonio de la humanidad, como deberían declararse todas las cocinas locales del mundo.
À propos du livre
Nom complet
Ibiza & Formentera : gastronomia e cucina
Auteur
Maurizio Siliato
Langue
Italien
Italien
Reliure
Livre - Livre de poche
Date de parution
2009
Nombre de pages
208
EAN
9788484783923
ISBN
8484783928
Code Libristo
13151691
Éditeurs
Triangle Postals, S.L.
Dimensions
160 x 160
Catégories
