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How to Grill

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre How to Grill Steven Raichlin
Code Libristo: 02338863
Éditeurs Workman Publishing, mars 2002
Master the techniques that make barbeques great with this indispensable show-and-tell by Steven Raic... Description détaillée
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Master the techniques that make barbeques great with this indispensable show-and-tell by Steven Raichlin. Using more than 1,000 full-colour, step-by-step photographs, How to Grill covers it all, from how to build an ingenious three-zone fire to the secrets of grilling a porter-house, prime rib, fish steak, kebab, or chicken breast. Plus the perfect burger. Includes 100 recipes - one to illustrate each technique - with memorably delicious results!

À propos du livre

Nom complet How to Grill
Auteur Steven Raichlin
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2002
Nombre de pages 512
EAN 9780761120148
ISBN 0761120149
Code Libristo 02338863
Éditeurs Workman Publishing
Poids 1320
Dimensions 204 x 232 x 31

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine et recettes
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine avec des ustensiles particuliers
Qualificateurs de lieux > Les Amériques > Amérique du Nord (Etats-Unis et Canada) > Etats-Unis
Qualificateurs de langue > Langues indo-européennes > Langues germaniques et scandinaves > Anglais
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