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Home Cooked Culture

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre Home Cooked Culture Terese Allen
Code Libristo: 06339685
Éditeurs University of Wisconsin Press, septembre 1998
This text contains recipes demonstrated during the 1998 Smithsonian Folklife Festival in Washington,... Description détaillée
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This text contains recipes demonstrated during the 1998 Smithsonian Folklife Festival in Washington, D.C. and the Wisconsin Folklife Festival in Madison. Reflecting the varied ethnic groups in the state, the recipes have notes about their origins and place in family and ethnic traditions.

À propos du livre

Nom complet Home Cooked Culture
Auteur Terese Allen, Choua Ly
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 1998
Nombre de pages 116
EAN 9780966701203
ISBN 9780966701203
Code Libristo 06339685
Éditeurs University of Wisconsin Press
Poids 363
Dimensions 192 x 254 x 13

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Qualificateurs de lieux > Les Amériques > Amérique du Nord (Etats-Unis et Canada) > Etats-Unis > Midwest (Etats-Unis)
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