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Holunder

Langue AllemandAllemand
Livre Livre relié
Livre Holunder Margot Fischer
Code Libristo: 02882690
Éditeurs Mandelbaum, avril 2016
Der Holunder wurde bereits von den Kelten verehrt, seit jeher ranken sich Sagen und Mythen um ihn. E... Description détaillée
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Der Holunder wurde bereits von den Kelten verehrt, seit jeher ranken sich Sagen und Mythen um ihn. Er sucht die Nähe des Menschen, ungerufen besiedelt er die stillen Ecken des Gartens.§"Rinde, Beere, Blatt und Blüte, jeder Teil ist Kraft und Güte." Das Sprichwort besagt, dass jeder Teil des Holunderstrauchs verwendbar ist: als Lebensmittel, Farbstoff oder Heilmittel. Wie so oft sind die Übergänge fließend. Saft, Beeren und Tees aus Blüten und Rinde stärken das Immun- sowie das Nervensystem. Er enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, ätherische Öle und viele andere.§Nicht zuletzt ist dieser kleine gourmandisen-Band ein Schatzkästchen voll raffinierter Rezepte: Holunderblütenparfait mit Weichseln und Mohn, Holunderrisotto mit Parmaschinken, Forelle mit Holunder und Variationen vom Kürbis, Kaninchen mit Holunder und Weingartenpfirsichen ...

À propos du livre

Nom complet Holunder
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2016
Nombre de pages 60
EAN 9783854765035
ISBN 3854765037
Code Libristo 02882690
Éditeurs Mandelbaum
Poids 160
Dimensions 134 x 197 x 10
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