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Handbook of Food and Anthropology

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Livre Livre de poche
Livre Handbook of Food and Anthropology
Code Libristo: 20346829
Éditeurs Bloomsbury Publishing, février 2019
Named a Choice Outstanding Academic Title of the Year 2017This Handbook features 20 original essays...
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Named a Choice Outstanding Academic Title of the Year 2017This Handbook features 20 original essays by leading figures in the discipline, which examine traditional areas of research as well as cutting-edge areas of inquiry. Divided into th

À propos du livre

Nom complet Handbook of Food and Anthropology
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2019
Nombre de pages 504
EAN 9781350083332
Code Libristo 20346829
Éditeurs Bloomsbury Publishing
Poids 976
Dimensions 163 x 240 x 24

Catégories

Société et sciences sociales > Société et culture : généralités > Etudes culturelles et des médias > Etudes culturelles > Etudes culturelles : alimentation et société
Société et sciences sociales > Sociologie et anthropologie > Anthropologie
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