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Green Technologies in Food Production and Processing

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre Green Technologies in Food Production and Processing Joyce I Boye
Code Libristo: 02002638
Éditeurs Springer-Verlag New York Inc., janvier 2012
Examining the full cycle from farm to fork, this book reviews the current status of green processing... Description détaillée
? points 488 b
206.48 včetně DPH
Stockage externe en petites quantités Expédition sous 13-16 jours
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Examining the full cycle from farm to fork, this book reviews the current status of green processing in the agriculture and agri-food sector, and provides strategies for enhancing the use of environmentally-friendly technologies for production and processing.

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