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Französisch backen

Langue AllemandAllemand
Livre Livre relié
Livre Französisch backen Aurélie Bastian
Code Libristo: 15469373
Éditeurs Suedwest Verlag, mars 2017
Backen wie Gott in Frankreich Für typisch französisches Gebäck muss man acht Stunden in der Küche s... Description détaillée
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Backen wie Gott in Frankreich Für typisch französisches Gebäck muss man acht Stunden in der Küche stehen? Nicht mit dem neuen Backbuch von Aurélie Bastian! Sie erklärt, wie man mit wenig Aufwand und nur wenigen Zutaten authenische und köstliche Klassiker zaubert. Brioche, Croissant und Baguette werden ebenso leicht verständlich erklärt wie Kuchen, Torten und Kleingebäck, zum Beispiel Madeleines und Frangipane (Marzipancreme). Außerdem gibt es ein Kapitel mit Tipps, Tricks und typischen Backproblemen wie "Warum fallen meine Windbeutel immer zusammen?" oder "Wie gelingt mir ein hauchdünner Crępe?". Fanzösisch backen war noch nie so einfach!

À propos du livre

Nom complet Französisch backen
Auteur Aurélie Bastian
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2017
Nombre de pages 176
EAN 9783517095332
ISBN 3517095338
Code Libristo 15469373
Éditeurs Suedwest Verlag
Poids 928
Dimensions 218 x 268 x 18

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Plats > Plats : soupes et entrées
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Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine et recettes
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
Qualificateurs de lieux > Europe > Europe de l’Ouest > France
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