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Anglais
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Livre
Livre relié
Ethnic American Food Today is the first encyclopedia to illuminate the variety and complexity of eth...
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717 b
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Ethnic American Food Today is the first encyclopedia to illuminate the variety and complexity of ethnic food cultures in this country and to address their place within the larger American culture.
À propos du livre
Nom complet
Ethnic American Food Today
Langue
Anglais
Anglais
Reliure
Livre - Livre relié
Date de parution
2015
Nombre de pages
760
EAN
9781442227309
ISBN
9781442227309
Code Libristo
06604603
Éditeurs
Rowman & Littlefield
Poids
1964
Dimensions
280 x 194 x 63
