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Ernährungslehre

Langue AllemandAllemand
Livre Livre de poche
Livre Ernährungslehre Rudolf Hauschka
Code Libristo: 01525819
Éditeurs Klostermann, août 2001
Dieses Buch beschäftigt sich mit allen Fragen der Ernährung, Zubereitung und Verdauung. Erläutert we... Description détaillée
? points 56 b
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Dieses Buch beschäftigt sich mit allen Fragen der Ernährung, Zubereitung und Verdauung. Erläutert werden die Ernährungsgeschichte der Menschheit, die Ernährung mit Eiweiß, Fett, Kohlehydraten, Salzen und Vitaminen, Milch und Honig, Getreide und Obst, Leguminosen, Nachtschatten, Gewürzen, Genussmitteln, Konservierungsmitteln auf naturgegebene und auch chemische Weise. In einem Anhang werden praktische Diäthinweise für Gesunde und Kranke in kurzer, klarer Form gegeben.§

À propos du livre

Nom complet Ernährungslehre
Auteur Rudolf Hauschka
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2001
Nombre de pages 266
EAN 9783465030218
ISBN 3465030214
Code Libristo 01525819
Éditeurs Klostermann
Poids 368
Dimensions 139 x 210 x 20

Catégories

Technologie, ingénierie et agriculture, procédés industriels > Autres technologies et sciences appliquées > Autres technologies professionnelles et secteurs d’activité > Hôtel, hôtellerie et restauration
Santé, relations et développement personnel > Famille et santé
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