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Dirección hotelera : operaciones y procesos

Langue EspagnolEspagnol
Livre Livre de poche
Livre Dirección hotelera : operaciones y procesos Lydia González Serrano
Code Libristo: 13104673
Éditeurs Editorial Síntesis, S. A., janvier 2002
Presenta una visión actual y moderna del proceso de dirección de las e mpresas hoteleras. La perspec... Description détaillée
? points 127 b
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Presenta una visión actual y moderna del proceso de dirección de las e mpresas hoteleras. La perspectiva que se ofrece no se basa en la tradi cional división de la actividad por departamentos, sino que, se consid eran dos procesos: desde la llegada del cliente al establecimiento has ta su salida. Se realiza, además, un análisis en profundidad de las ár eas financiera y márketing.La obra es especialmente útil para los estu diantes puesto que se les ofrecen multitud de ejemplos, explicaciones sobre aplicaciones informáticas, etc. Del mismo modo puede resultar de gran provecho para cualquier profesional que quiera profundizar y act ualizar sus conocimientos sobre el tema.

À propos du livre

Nom complet Dirección hotelera : operaciones y procesos
Auteur Lydia González Serrano, Pilar Talón Ballestero
Langue Espagnol
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2002
Nombre de pages 480
EAN 9788477389408
ISBN 8477389403
Code Libristo 13104673
Éditeurs Editorial Síntesis, S. A.
Poids 765
Dimensions 170 x 230

Catégories

Economie, finance, affaire et management > Economie
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