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Cooking for Kings: The Life of Antonin Careme - The First Celebrity Chef

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre Cooking for Kings: The Life of Antonin Careme - The First Celebrity Chef Ian Kelly
Code Libristo: 04315208
Éditeurs Short Books Ltd, septembre 2003
Intriguing combination of historical biography and Regency cookbook. A detailed exploration of Anton... Description détaillée
? points 51 b
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Intriguing combination of historical biography and Regency cookbook. A detailed exploration of Antonin Careme, a patisseur cooking for the royal courts during the French revolution, is accompanied here with a host of his menus and recipes together with period culinary illustrations. An exciting new direction for the cookbook market. High profile guaranteed through serialistaion in the }Observer Food Monthly{ magazine.

À propos du livre

Nom complet Cooking for Kings: The Life of Antonin Careme - The First Celebrity Chef
Auteur Ian Kelly
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2003
Nombre de pages 192
EAN 9781904095200
ISBN 1904095208
Code Libristo 04315208
Éditeurs Short Books Ltd
Poids 640
Dimensions 143 x 221

Catégories

Biographie, littérature et études littéraires > Biographie et littérature hors fiction > Biographie : généralités > Biographie : historique, politique et militaire
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