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Cookery and Dining in Imperial Rome

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Livre Livre de poche
Livre Cookery and Dining in Imperial Rome Apicius
Code Libristo: 25677782
Éditeurs Createspace Independent Publishing Platform, mars 2018
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they... Description détaillée
? points 29 b
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Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes - from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie.

À propos du livre

Nom complet Cookery and Dining in Imperial Rome
Auteur Apicius, Joseph Dommers Vehling
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2018
Nombre de pages 254
EAN 9781986821193
ISBN 1986821196
Code Libristo 25677782
Éditeurs Createspace Independent Publishing Platform
Poids 444
Dimensions 178 x 254 x 13

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Biographie, littérature et études littéraires > Biographie et littérature hors fiction > Anthologies : généralités
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