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Cocoa and Chocolate
Langue
Anglais
Anglais
Livre
Livre de poche
"The late 19th century saw a boom in the popularity of chocolate and chocolate products in America....
Description détaillée
Code Libristo: 12092852
?
52 b
52 b
21.83
€
včetně DPH
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"The late 19th century saw a boom in the popularity of chocolate and chocolate products in America. James Bugbee's 1886 work, published under the auspices of the Walter Baker Chocolate Company, provides background information on the botanical properties and manufacture of the cocoa plant, as well as a myriad of delicious chocolate recipes formulated for the home cook."
À propos du livre
Nom complet
Cocoa and Chocolate
Langue
Anglais
Anglais
Reliure
Livre - Livre de poche
Date de parution
2015
Nombre de pages
180
EAN
9781429093750
ISBN
1429093757
Code Libristo
12092852
Éditeurs
APPLEWOOD
Poids
177
Dimensions
120 x 190 x 10
