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Chocolat

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Livre Livre de poche
Livre Chocolat Christophe Adam
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Qui est le chocolat ?Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plai... Description détaillée
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Qui est le chocolat ?Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir...45 recettes simples, gourmandes et créativesUn reportage dans une plantation au Brésil pour connaître tous ses secrets, de son mode de culture à son usage culinaire.Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec le chocolat.

À propos du livre

Nom complet Chocolat
Auteur Christophe Adam
Langue Français
Reliure Livre - Livre de poche
EAN 9782732481944
Code Libristo 34529786

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Plats > Pâtisserie, pains et gâteaux
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