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Artisan Vegan Cheese

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Livre Livre de poche
Livre Artisan Vegan Cheese Miyoko Mishimoto Schinner
Code Libristo: 01298017
Éditeurs Book Publishing Company, octobre 2012
Gourmet restaurateur and vegan food expert Miyoko Schinner shares her secrets for making homemade no... Description détaillée
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23.54 € včetně DPH
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Gourmet restaurateur and vegan food expert Miyoko Schinner shares her secrets for making homemade nondairy cheeses that retain all the complexity and sharpness of their dairy counterparts while incorporating nutritious nuts and plant-based milks. Miyoko

À propos du livre

Nom complet Artisan Vegan Cheese
Auteur Miyoko Mishimoto Schinner
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2012
Nombre de pages 192
EAN 9781570672835
ISBN 1570672830
Code Libristo 01298017
Éditeurs Book Publishing Company
Poids 388
Dimensions 203 x 232 x 11

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par ingrédients > Cuisine par ingrédients : œuf, fromages et produits laitiers
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine végétarienne
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