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L'auteur a développé un amidon modifié par oxydation et l'a caractérisé afin d'évaluer l'applicabilité du produit dans l'industrie du meuble. Les panneaux utilisés dans cette industrie pourraient éventuellement incorporer les mousses élaborées. La thèse de maîtrise de l'auteur portait sur cette enquête et a donné lieu à ce travail. Les informations divulguées présentent un intérêt pour l'industrie du meuble, dans la recherche de l'amélioration des pièces produites ou à produire.