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Alimentos funcionales, aspectos bioquímicos y de procesado

Langue EspagnolEspagnol
Livre Livre de poche
Livre Alimentos funcionales, aspectos bioquímicos y de procesado G. MAZZA
Code Libristo: 12987457
Éditeurs Editorial Acribia, S.A., juin 2000
? points 107 b
45.38 € včetně DPH
Stockage externe Expédition sous 4-6 jours
Autriche common.delivery_to

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À propos du livre

Nom complet Alimentos funcionales, aspectos bioquímicos y de procesado
Auteur G. MAZZA
Langue Espagnol
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2000
Nombre de pages 477
EAN 9788420009179
ISBN 8420009172
Code Libristo 12987457
Éditeurs Editorial Acribia, S.A.
Dimensions 170 x 240

Catégories

Technologie, ingénierie et agriculture, procédés industriels > Chimie industrielle et technologies industrielles > Chimie industrielle et génie chimique > Technologie alimentaire et des boissons
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