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Vinology. Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo

Language ItalianItalian
Book Paperback
Book Vinology. Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo Antonella Giardina
Libristo code: 15638242
Publishers BUR Biblioteca Univ. Rizzoli, November 2016
19 tavole di "iniziazione al vino", dalla temperatura, alla degustazione, all'abbinamento. 85 "carte... Full description
? points 52 b
22.04 € včetně DPH
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19 tavole di "iniziazione al vino", dalla temperatura, alla degustazione, all'abbinamento. 85 "carte di identitŕ" con i piů diffusi vitigni autoctoni e internazionali. 40 mappe delle principali regioni viticole del mondo. Come si sceglie, degusta e abbina un buon vino? Che differenza c'č tra un Pinot nero di Borgogna e uno dell'Alto Adige? Quante e quali sono le DOC italiane? Quando si rimanda indietro una bottiglia? Un manuale innovativo e smart svela l'universo del vino con chiarezza divulgativa e "smonta" i pregiudizi culturali che lo vogliono prodotto per iniziati.

About the book

Full name Vinology. Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo
Author Antonella Giardina, Alessandro Torcoli, A. Giardina
Language Italian
Binding Book - Paperback
Date of issue 2016
Number of pages 303
EAN 9788817091008
ISBN 8817091006
Libristo code 15638242
Publishers BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Weight 975
Dimensions 170 x 233 x 23

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Food & drink: Beverages > Food & drink: Alcoholic beverages > Food & drink: Wines
Place qualifiers > Europe > Southern Europe > Italy
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