Doesn't suit? No problem! You can return within 30 days
You won't go wrong with a gift voucher. The gift recipient can choose anything from our offer.
30-day return policy
Podrecznik przeznaczony do nauki zawodu kelner, realizujacy tresci materialu zawartego w drugiej czesci kwalifikacji T.10 (Organizowanie uslug gastronomicznych). Obejmuje tematy dotyczace uslug gastronomicznych, zasad kalkulacji i rozliczania uslug gastronomicznych, organizacji przyjec okolicznosciowych w zakladzie gastronomicznym, organizacji szkolen i konferencji, organizacji przyjec dyplomatycznych, uslug cateringowych, systemow i programow komputerowych dla gastronomii, roli dobrych obyczajow w stosunkach miedzyludzkich. Staranny dobor tresci pod wzgledem merytorycznym i metodycznym wzbogacono ilustracjami, schematami, tabelami, rysunkami, co pozwala na osiagniecie zakladanych efektow ksztalcenia.