Austrian Post 5.99 DPD courier 6.49 GLS courier 4.49

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Language RussianRussian
Book Hardback
Book Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking Н. Сегнит
Libristo code: 36361143
Publishers Эксмо, November 2018
Эта книга стала естественным продолжением первой книги Ники Сегнит, "Тезаурус вкусов", пользующейся... Full description
? points 176 b
74.49 včetně DPH
In stock at our supplier Shipping in 19-29 days
Austria Delivery to Austria

30-day return policy


Customers also purchased


Эта книга стала естественным продолжением первой книги Ники Сегнит, "Тезаурус вкусов", пользующейся большим спросом во всем мире. Вторая книга поделена на 12 глав, или комплексов, например, "Хлеб", "Бульон, суп, рагу" или "Кексы и бисквиты". Каждая глава начинается с небольшого эссе о блюдах, которые входят в данный комплекс, и связи между ними. Оставшаяся часть включает в себя базовые рецепты, разделы "Отступления" с идеями замены тех или иных продуктов и "Вариациями" с возможными вариантами исполнения блюд. Для наглядности в книгу добавлены цветные иллюстрации для каждого комплекса.

About the book

Full name Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Language Russian
Binding Book - Hardback
Date of issue 2019
Number of pages 624
EAN 9785040979417
Libristo code 36361143
Publishers Эксмо
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's address

Login

Log in to your account. Don't have a Libristo account? Create one now!

 
mandatory
mandatory

Don’t have an account? Discover the benefits of having a Libristo account!

With a Libristo account, you'll have everything under control.

Create a Libristo account