Austrian Post 5.99 DPD courier 6.49 GLS courier 4.49

Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii zywnosci

Language PolishPolish
Book Paperback
Book Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii zywnosci Kaźmierczak Magdalena
Libristo code: 12873524
Publishers WSiP, December 2015
W czesci teoretycznej pracowni skrotowo przypomniano wiadomosci dotyczace produkcji wyrobow cukierni... Full description
? points 51 b
21.40 včetně DPH
In stock at our supplier Shipping in 4 days
Austria Delivery to Austria

30-day return policy


You might also be interested in


TOP
END OF PROCRASTINATION PETR LUDWIG / Paperback
common.buy 15.30
Přijdou tři logici do baru... Holger Dambeck / Paperback
common.buy 8.45
Nigau L / Toy
common.buy 5.02
Lovci ohně Mons Kallentoft / Hardback
common.buy 9.62
Patisserie Maison Richard Bertinet / Hardback
common.buy 34.14
SALE
Shadow of the Fox Julie Kagawa / Paperback
common.buy 9.62
Polévky Alena Doležalová / Paperback
common.buy 10.16
Teczka kopertowa A6 zielona / Stationery items
common.buy 0.42
Crochet Animal Rugs Ira Rott / Paperback
common.buy 19.58
Cialo i kamien Richard Sennett / Paperback
common.buy 19.15
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 2 Joanna Ewa Kowalska / Paperback
common.buy 9.84
Puzzle 1500 Wood / Jigsaw puzzle
common.buy 10.91
Chiny kultura i tradycje Jacques Pimpaneau / Paperback
common.buy 16.37

W czesci teoretycznej pracowni skrotowo przypomniano wiadomosci dotyczace produkcji wyrobow cukierniczych. Wskazano najczesciej wystepujace wady gotowych produktow i polproduktow oraz bledy do nich prowadzace. Karty pracy zawieraja bogactwo zadan praktycznych, ktore uczen moze wykonac w pracowni szkolnej. Wiele zadan doskonale nadaje sie rowniez do cwiczen w warunkach domowych. Podsumowanie konczace kazda karte pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiajace sie w podsumowaniach pytania rozwijaja umiejetnosci kreatywnego i krytycznego myslenia. Publikacja pomaga nabrac bieglosci w produkowaniu wyrobow cukierniczych, ktora jest niezbedna, aby zdac czesc praktyczna egzaminu.

About the book

Full name Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii zywnosci
Language Polish
Binding Book - Paperback
Date of issue 2016
Number of pages 320
EAN 9788302157424
ISBN 8302157422
Libristo code 12873524
Publishers WSiP
Weight 686
Dimensions 205 x 285 x 16
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's address

Login

Log in to your account. Don't have a Libristo account? Create one now!

 
mandatory
mandatory

Don’t have an account? Discover the benefits of having a Libristo account!

With a Libristo account, you'll have everything under control.

Create a Libristo account