Postres caseros

Movida por su amor hacia la pastelería, la cocinera Amanda Laporte harecopilado sus mejores recetas dulces con un toque especial para hacer en casa. En este libro se recogen algunas de las recetas del exitosoprograma Postres caseros de Canal Cocina: Recetas fáciles, explicadaspaso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance detodos, para sorprender a tus comensales y a ti mismo.Canal Cocinapresenta las mejores recetas de Postres caseros de Amanda Laporte.Soycocinera de formación y estilista de cocina en la actualidad, y unagran apasionada de la cocina y del buen comer.Mi amor por la pastelería me ha llevado a recopilar durante a?os unsinfín de recetas, unas más clásicas que otras, que he querido agrupar en un libro con el que la gente se sienta identificada. Así que eneste libro encontraréis aquellos postres, tartas y otras deliciasdulces que quizá habéis comido en un restaurante, en casa de unfamiliar o que habéis comprado alguna vez en la pastelería, y quedejaron un grato recuerdo en vuestra memoria gustativa. Ahora,solamente hay que encontrar un momento de tranquilidad para cocinarestos dulces en casa, donde todo se impregnará de un delicioso olor, y de degustar la repostería hecha porvosotros mismos. En mi programa «Postres caseros» de Canal Cocina,quiero transmitiros en directo mis recetas y trucos más dulces ­paraque podáis disfrutar de postres caseros de gran nivel!Amanda Laporte