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Mallorca : gastronomia i cuina
Language
Catalan
Catalan
Book
Paperback
La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destaca...
Full description
Libristo code: 13151589
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41 b
41 b
17.54
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La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
About the book
Full name
Mallorca : gastronomia i cuina
Author
Oriol Aleu Amat, Marga Font
Language
Catalan
Catalan
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2007
Number of pages
192
EAN
9788484782674
ISBN
8484782670
Libristo code
13151589
Publishers
Triangle Postals, S.L.
Weight
393
Dimensions
160 x 160
