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La alimentación es un elemento clave de la salud. ?Por qué noconvertir cada comida en una experiencia curativa para nuestrocuerpo?En este libro descubrirás:- Los grandes beneficios que aportan los alimentos vivos eintegrales.- Qué alimentos son apropiados para ti y cómo transformar tu energíagracias a ellos.- Cómo dise?ar una dieta macrobiótica para un solo día, tres meses otoda la vida.- Cómo cocinar platos nutritivos y energéticos.- Lo sencillo que resulta preparar alimentos deliciosos ysaludables.- Planes de menús para iniciarte y más de 80 deliciosas recetas.?Dispones de poco tiempo? Descubre atajos y trucos para hacer comidasen diez minutos. Experimenta un menú curativo de un día o un menúdetox de tres días. Los iconos te ayudarán a distinguir las recetasque contienen los tipos de energía que necesitas.?Te falta disciplina? La dieta macrobiótica no tiene reglas rígidas.Basta simplemente con que utilices los alimentos más adecuados para tu salud física y emocional.?Tienes problemas de salud específicos? Descubre aquí las comidas quete ayudarán con tus problemas digestivos, la pérdida de peso ydolencias comunes como resfriados o jaquecas.?Recelas de las dietas de moda? La macrobiótica tiene más de 60 a?osde existencia y consiste simplemente en comer con sentido común. Esalta en fibra, baja en grasas saturadas, alta en proteínas, calcio yotras vitaminas y minerales, y emplea ingredientes que tienen un bajoíndice glucémico.