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Les Meilleures Recettes Vegetariennes Du Monde Entier
Language
French
French
Book
Paperback
A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines an...
Full description
Libristo code: 12543566
?
24 b
24 b
10.27
€
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A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée.Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices.Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme des menus quotidiens : taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys.
About the book
Full name
Les Meilleures Recettes Vegetariennes Du Monde Entier
Author
M. Ballero, Mireille Ballero
Language
French
French
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2002
Number of pages
256
EAN
9782253165873
ISBN
2253165875
Libristo code
12543566
Publishers
LIVRE DE POCHE
Weight
210
Dimensions
108 x 177 x 20
