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Il nous offre une vision du jardinage décomplexée, où l'important n'est pas d'assurer l'autonomie complète de la famille en fruits et légumes, mais d'avoir toujours, quelle que soit la saison, quelque chose à picorer au jardin avec les enfants, en transmettant au passage quelques valeurs qui lui sont chères. Le potager de Pascal, c'est l'apprentissage de la vie, au plein sens du terme, et tant mieux s'il y a quelque chose à grignoter au bout !