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Konservieren der Fruchte
Language
German
German
Book
Paperback
Ferdinand Baumer, Erfinder des Baumer schen Patent-Konserviergefäßes, stellt im vorliegenden Band za...
Full description
Libristo code: 01955345
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50 b
50 b
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Ferdinand Baumer, Erfinder des Baumer schen Patent-Konserviergefäßes, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Tipps und Hinweise zum Einmachen von Früchten und zur Zubereitung von Gelees, Marmeladen und Kompotts für Konditoren, Restaurants und den Privathaushalt zusammen, die unter Verwendung seiner Erfindung hergestellt werden können. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1890.
About the book
Full name
Konservieren der Fruchte
Author
Ferdinand Baumer
Language
German
German
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2012
Number of pages
116
EAN
9783954546442
ISBN
3954546442
Libristo code
01955345
Publishers
Dogma
Weight
159
Dimensions
148 x 210 x 7
