Industrializacao de pescado em Rio Grande - RS - Brasil

O livro é composto por tręs capítulos que analisam, caracterizam e definem o parque industrial pesqueiro no município do Rio Grande-RS. No primeiro capítulo apresentamos anotaçőes sobre a gęnese do parque industrial em Rio Grande articulado ao conceito de Formaçăo Econômica e Social. Para melhor entendimento do processo em curso de reestruturaçăo do setor industrial de pescado apresentamos uma breve trajetória embasada em duas variáveis: (a) a formaçăo do município e (b) nas oscilaçőes das capturas com um dos elementos de constituiçăo da atividade industrial. No segundo capítulo procuramos apresentar as reestruturaçőes a partir da década de 1990. Uma breve abordagem deste processo no mundo e no Brasil questionando se as indústrias de pesca instaladas em Rio Grande adaptaram-se ou năo as transformaçőes ocorridas neste período. No capítulo final descrevemos as atividades de industrializaçăo de pescado em Rio Grande no contexto atual e sua ligaçăo com a FES brasileira nas especificidades do local como uma das variáveis para entender a dinâmica social no município, especialmente em suas repercussőes quanto a estrutura industrial, do trabalho nas fábricas e dos reflexos na paisagem.