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Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .

Language GermanGerman
Book Hardback
Book Holunder, Dost und Gänseblümchen . . . Heide Hasskerl
Libristo code: 01908643
Publishers Pala-Verlag, January 2001
Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter"... Full description
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Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter" haben nicht nur besonders gesunde Inhaltsstoffe, sie lassen sich auch vielseitig in der Küche verwenden und schmecken köstlich! Heide Haßkerl stellt in diesem Buch 26 heimische Wildkräuter und -beeren vor, die einfach zu sammeln sind, gut schmecken und deren Zubereitung unkompliziert ist. Ihre vegetarischen Rezepte gehen von deftigen Suppen über luftig-lockere Gratins und zarte Kuchen und Deserts bis hin zur Bereitung von Wein und anderen Alkoholika.

About the book

Full name Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .
Author Heide Hasskerl
Language German
Binding Book - Hardback
Date of issue 2001
Number of pages 200
EAN 9783895662539
ISBN 3895662534
Libristo code 01908643
Publishers Pala-Verlag
Weight 338
Dimensions 144 x 213 x 14

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery by ingredient > Cooking with herbs & spices
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Health & wholefood cookery
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Vegetarian cookery
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