Guía Azul. Francia Sur

Su proximidad a España hace que esta parte del país galo se conviertano en un destino sino en cientos de excursiones que en muchos casos se podrán realizar en un día o un fin de semana desde nuestro país. Asícomenzando desde la costa Atlántica hasta terminar en el Mediterráneo, siguiendo los Pirinos, vamos a ir descubriendo regiones tandiferentes como seductoras: El País Vasco y Bearn, con su elegancia ysu gran cocina, Aquitania con Las Landas y su capital Burdeos, una delas ciudades que mejor han sabido hacerse moderna y dinámica, Perigord y sus pueblos que parecen conservarse intactos desde la Edad Media ysus cuevas prehistóricas, Lascaux es todo un referente en este caso, y junto al mar Mediterráneo el Languedoc y la mítica Costa Azul con sus playas y sus ciudades (Cannes, Niza, Saint-Tropez) e incluso elprincipado de Mónaco símbolo del glamour y el buen vivir, y laProvenza, con Marsella de capital y una de las regiones más apaciblesque podemos encontrar. Adentrándonos un poco más, las estribaciones de los Alpes en los límites con Suiza y sus estaciones de esquí,Cévennes-Ardèche y su parque natural que se recorrerá siguiendo lahuella del ilustre viajero R.L. Stevenson o la ciudad de Lyon,referente gastronómico de Francia