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dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti
Language
Italian
Italian
Book
Paperback
Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere...
Full description
Libristo code: 37369878
?
27 b
27 b
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Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in generazione, nel profumo dei giorni di festa. Nelle tre sezioni del libro, dedicate alle torte da credenza, a dolcetti e biscotti, a creme e budini, potrete trovare il pandolce ai fichi, il dolce d i castagne, la torta di pane nero, i biscotti al latte, le pastarelle, i susamelli, il biancomangiare, il budino al cioccolato nelle sue numerose varianti e tante altre ricette di un tempo, rustiche ma buone, preparate con ingredienti semplici e genuini.
About the book
Full name
dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti
Author
Rita Monastero
Language
Italian
Italian
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2021
Number of pages
200
EAN
9788858038802
Libristo code
37369878
Publishers
Gribaudo
Weight
395
Dimensions
142 x 194 x 40
