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Die besten Rezepte für die Tajine

Name: Die besten Rezepte für die Tajine
Brand: Bassermann, Edition
SKU: 24278040
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock

Séverine Augé

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 24278040

Publishers Bassermann, Edition, November 2019

Tajine - dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses... Full description

Libristo code: 24278040

20 b

8.55 € včetně DPH

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Tajine - dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden.