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Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional. Proceedings II Seminario Internacional de Agronegocios, 15 y 16 de julio d

Language SpanishSpanish
Book Paperback
Book Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional. Proceedings II Seminario Internacional de Agronegocios, 15 y 16 de julio d Patricia Aguirre
Libristo code: 12828702
Publishers Cuvillier Verlag, December 2014
El sistema agroalimentario es un relevante sector de la economía de la región que involucra todas la... Full description
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El sistema agroalimentario es un relevante sector de la economía de la región que involucra todas las actividades que van de las materias primas y la introducción de tecnologías que las transforma en productos finales que llegan a los consumidores locales o distantes. Este sector, necesita de agentes con robusto conocimiento de la relación insumo, producto y mercado, los que aplicados a la producción, procesamiento, comercialización, puedan comprender e identificar problemas y oportunidades de resolver y aprovechar para promover los cambios positivos que permiten el mejoramiento del sector. En esta obra se recogen las experiencias en el tema en Ecuador, Perú, Chile, Argentina y Costa Rica.

About the book

Full name Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional. Proceedings II Seminario Internacional de Agronegocios, 15 y 16 de julio d
Author Patricia Aguirre, Ricardo Mu?oz
Language Spanish
Binding Book - Paperback
Date of issue 2014
Number of pages 108
EAN 9783954048700
ISBN 3954048701
Libristo code 12828702
Publishers Cuvillier Verlag
Weight 152
Dimensions 148 x 210 x 6
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