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Das macht GIN!
Language
German
German
Book
Hardback
Gin ist sprichwörtlich in aller Munde. Ein absolutes Trendgetränk. Ein Ende des Booms ist nicht in S...
Full description
Libristo code: 35513007
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76 b
76 b
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Hardback
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Gin ist sprichwörtlich in aller Munde. Ein absolutes Trendgetränk. Ein Ende des Booms ist nicht in Sicht und entsprechend wächst die Zahl der Gin-Hersteller und -Marken. Dieses Buch zeigt fundiert und praxisnah, wie die Herstellung von Gin und Geist gelingt: Von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Destillation wird der gesamte Produktionsprozess anschaulich dargestellt. Darüber hinaus geben die Autoren einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Botanicals und Gin-Stile, machen die rechtlichen Anforderungen nachvollziehbar und zeigen Markenkonzepte für Produzenten von hochqualitativem Gin. Ein unverzichtbares Werk für Destillateure, Bartender und Genießer.
About the book
Full name
Das macht GIN!
Author
Friedrich Springob
Language
German
German
Binding
Book - Hardback
Date of issue
2021
Number of pages
152
EAN
9783818613730
ISBN
3818613737
Libristo code
35513007
Publishers
Ulmer Eugen Verlag
Weight
570
Dimensions
176 x 242 x 17
