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Bayerisches Kochbuch
Language
German
German
Book
Hardback
Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeits...
Full description
Libristo code: 01926706
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63 b
63 b
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Paperback
46.30
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Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
About the book
Full name
Bayerisches Kochbuch
Author
Maria Hofmann, Helmut Lydtin
Language
German
German
Binding
Book - Hardback
Date of issue
2001
Number of pages
941
EAN
9783920105048
ISBN
3920105044
Libristo code
01926706
Publishers
Birken-Verlag
Weight
1380
Dimensions
184 x 42 x 215
